Unsere bezaubernden Makrönchen und alle anderen Produkte aus unserer Manufaktur werden täglich aus erlesenen Zutaten handgefertigt. Unser Anspruch ist es, zu jeder Zeit wundervolle, hochwertige Produkte für Sie herzustellen. Wir verwenden ausschließlich edle Schokoladen von Valrhona, beste spanische Mandeln und hervorragende, frische Zutaten aus unserer Region.

 

Unsere Makrönchen sind glutenfrei.
Bei fast allen anderen Backwaren verwenden wir zartes Dinkelmehl, da dieses sowohl für feine Törtchen und Tartelettes bessere Backeigenschaften und einen nussigeren Geschmack hat, aber auch besser bekömmlich ist als Weizenmehl.

Künstliche Aromen, Konservierungs- und Farbstoffe haben bei uns in der Küche sowieso keinen Platz!

 

Hier sehen Sie ein paar Eindrücke aus unserer bunten Backstube (klick auf die Bilder zur Vergrößerung):